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Il Passerina è un vino bianco fresco ottenuto da uve Passerina coltivate secondo pratiche biologiche. Si presenta con profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, come pesca e mela. Al palato è vivace, con una piacevole acidità che bilancia la morbidezza, rendendolo saporito e armonioso. Un vino leggero e versatile, ideale da abbinare a piatti di pesce, insalate fresche o antipasti leggeri. Perfetto anche come aperitivo, grazie alla sua freschezza e facilità di beva.